Karai Ákos, a Mazel Tov bartendere egy különleges, mégis pofonegyszerű recepttel lepett meg bennünket. Nemcsak közel-keleti ételek mellé tökéletes választás ez a koktél, bármikor meglepheted vele vendégeidet, ők pedig biztos jóideig nem kerülnek ki a varázsa alól. A Macabee sör szépen balanszba hozza az amúgy passion gyümölcs édességét, így a kevésbé édesszájúak is imádni fogják az italt.
Saját szavaival
Az italnak a sör adja a savasságát, az Aperol és a passion fruit a gyümölcsösségét, ami a vaníliás vodkával kiegészítve egy nagyon komplex italt eredményez.
Összetevők:
3 cl Absolut Vanilia
2 cl Aperol
2 cl narancslé
1,5 cl cukorszirup
3 cl passion püré
Macabee sör
Elkészítése:
Az összetevőket, a sör kivételével, összeöntjük egy pohárba. Zúzott jéggel összekeverjük, majd hozzátöltjük a sört. Naranccsal és mentával díszítjük.