Szekeres Gyurinak, a Blue Fox The Bar bartenderének egyik kedvenc fűszere a kardamon, amit szívesen használ koktélkészítés közben is; jelen esetben az Absolut Blue-t fuzionálta vele. A tél insprálta a Lily Fleurt, amit a fehér vermuth roppanóssá, a szólőszem pedig selymessé tesz.
Saját szavaival:
Ez egy édes fűszeres ital, az évszakot tekintve használtam a fűszereket. Letisztult, de közben nagyszerű koktél.
Összetevők:
40 ml kardamonnal fuzionált Absolut Blue
40 ml Lillet Blanc
5 dash citromsav
2 dash vanília esszencia
1 friss szőlőszem
10 ml vanília szirup
Elkészítése: Az összetevőket egy keverőpohárba töltjük, bárkanállal megkeverjük, majd réz coupe pohárban szervírozzuk.