Karai Ákos szereti az édesebb koktélokat, és bár sok bartendertől távol áll ez az ízvilág, ő a bizonyíték arra, hogy az édesszájúak is megtalálhatják számításukat a budapesti éjszakában, ez esetben a Mazel Tov barpultjánál. A koktél a citrom peelnek köszönhetően nemcsak finom, de frissítő hatású is. 

Saját szavaival

A második ital a klasszikus Vodka Martini twistje. Alapjában véve nem vagyok oda a klasszikusokért, nekem túl alkoholhangsúlyosak, ezért ebbe az italba is belecsempésztem magamat és az édesszájúságomat a pezsgő cordiallal és a narancs bitterrel. 

Hozzávalók:

5 cl Absolut Elyx

1,5 cl Martini Extra Dry

2 cl pezsgő cordial

1 dash/öntés narancs bitter

Elkészítése:

Az összetevőket egy keverő pohárba rakjuk, jéggel elkeverjük, majd előhűtött Y pohárba töltjük, Citrom peellel díszítjük.