Karai Ákos, a Mazel Tov bartendere Espresso Martini twistjét Absolut Extrakttal készítette el nekünk; ehhez adott még egy különleges tequilla alapú csokilikőrt is, amit narancshéjjal infúzált, hogy még karakteresebb ízhatást kapjon.

Saját szavaival:

A koktél tetejére az egyik desszertünkhöz használt linzer-tészta alapú kardamom homokot szórtam. Úgy gondolom, nagyon jól kiegészíti ezt a finom desszertitalt.

Hozzávalók:

4 cl Absolut Extrakt 

2 cl Patron Dark XO (narancshéjjal infúzálva)

1/5 cl Creme de Cassis 

frissen készített Espresso

1 cl cukorszirup

kardamon homok dísz

Elkészítése:

Az ipszilon poharat elő hűtjük jéggel. Az össze tevőket egy shakerbe töltjük le shake eljük majd kiöntkük az ipszilon pohárból a jeget és duplán szűrjük a pohárba.