Csuszka, a Platz bartendere egy-egy húzósabb nap után gyakran sorozatnézéssel pörgeti le az agyát. Ez persze nem jelenti azt, hogy közben ne ihletné meg egy-egy jelenet. A The Flash koktéllal is ez volt a helyzet. A korienderrel, málnával és kávélikőrrel készített italt az Absolut Elyx teszi igazi prémium élménnyé.

Saját szavaival:

Mivel köztudottan nagy Marvel, DC és Star Wars fan vagyok, ezért nem meglepő, hogy az egyik kedvenc szuperhősös sorozatom adott ötletet egy érdekes italhoz. A The Flash nevű sorozatról van szó, aminek az egyik kávézós jelenetében a professzor a munkatársának egy korianderes málnás kávét visz. Innen jött  a szikra, hogy mi lenne, ha ezt valami sour jellegű italba építeném. 

Érdekel, hogy készül a The Flash?

Hozzávalók:

4 cl Absolut Elyx

1 cl Heering Coffe

koriander muddlerezve

4 cl málnapüré

1.5 cl cukorszirup

1 cl citromlé

1.5 grapefruitlé

koriander csúcsok, liofilizált málna

Elkészítése:

Az összetevőket shakerbe töltjük, egy marék friss koriandert muddlerrel összetörünk, és jéggel erősen összerázzuk. Dupla szűrés után, old fashioned pohárba, jégre öntjük az elkészült italt. Friss korianderrel és liofilizált málnával díszítjük.

Fotók: Knapp Dávid