Szegény Pina Colada szinte minden újgenerációs bartendernél feketelistán van, de ez nem jelenti azt, hogy ne készítenének szívesen valami hasonló italt a vendégeiknek. Válaji Zénó, a Bestia pultjában például egy meglehetősen extra verziójával rukkolt elő.
Saját szavaival:
Mondhatjuk azt is, hogy teljesen kifordítottam a Pina Coladat magából.
Nézd meg hogy készül?
Összetevők:
4cl Absolut Elyx
4cl karamellizált ananász szirup
1cl lime
Kókuszvíz
Elkészítés:
A vodkát, az ananász szirupot és a lime-ot egy shakerbe töltjük, és jól összerázzuk. Az italt egy jéggel felöltött talpas pohárba öntjük, majd hozzáadjuk a kókuszvizet. Ezután megkeverjük, és végül díszítjük.
