A Let Me Out nemcsak megjelenésében különleges koktél, de az összetevőit nézve új szintre emeli a kesernyés italokat. Bár ízében inkább férfias, megjelenésében királynői.
Saját szavaival:
Ez egy karakteres, igazán különleges ízvilággal rendelkező ital. Kiváló választás egy téli estén. Szeretem kicsit más oldalról megközelíteni az italaim készítését, ez ebben az esetben is így van. A koktél (számomra) egy madarat szimbolizál, a nyugalom és a boldogság madarát, melyet mindenki szabadjára engedhet.
Érdekel, miből keverte ki Borbála ezt a nem mindennapi koktélt?
Összetevők:
25 ml Absolut Elyx
20 ml Gold of Mauritius
20 ml száraz vörösbor
10 ml melasz
15 ml cukor szirup
1 öntésnyi szegfűszeg bitter
3 öntésnyi házi készítésű sós karamell bitter
20 ml friss citromlé
Elkészítése:
Az összetevőket szépen sorban egy shakerbe töltjük, rányomjuk a citrom levét, feltöltjük jéggel, jól összerázzuk, és kristálypohárba öntjük egy szűrőn keresztül.
