Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Egy város a benne élőkben mutatkozik meg igazán

E.B.M.(Elyx Bloody Mary) by Vilics Tamás

2016. július 07. - absolut_hu

bloody_mary_logozott.png

Egy nagyon különleges kollabnak lehettünk tanúi a Baraka AkaBp bárjában. Vilics Tamás kollégájával, Bíró Norberttel, aki egyébként a Baraka séfje, egy Elyx alapó Bloody Maryt készített el. 

Saját szavaival:

Ez egy kollaborcáió éttermünk séfjével, Bíró Norberttel: Bloody Marry konyhai módra. A Tabasco és Worchester szósszal ízesített paradicsomvíz az egyik alapja, amit lefagyasztottunk, ebből lett a zúzott jég. A konyhánk által használt és készített torma fagylalt a másik fontos összetevője az italnak.

Nézd meg, hogy készült az E.B.M.!

vilics_biro_01.jpg

vilics_biro_02.png

vilics_biro_04.png

vilics_biro_05.png

vilics_biro_06.png

vilics_biro_07.png

vilics_biro_08.png

vilics_biro_09.png

vilics_biro_11.png

vilics_biro_12.png

vilics_biro_13.png

bm_01.png

bm_02.png

bm_03.png

bm_04.png

Érdekel a pontos recept is?

Hozzávalók:

40ml Absolut Elyx

Paradicsomos fűszeres zúzott jég

Egy gombóc torma fagylalt

 

Elkészítése: A fűszeres paradicsom vízből készített zúzott jeget egy mély tányérba kanalazzuk, ráöntjük az Absolut Elyx vodkát, egy gombóc torma fagylaltal tálaljuk. Zellerporral és különböző friss fűszer növényekkel díszítjük.

Fűszeres paradicsom víz: A paradicsomot nagyobb szeletekre vágjuk, és egy éjszakára fagyasztóba tesszük, majd konyharuha segítségével egy tálba csepegtetjük. Miután teljesen lecsepegtek, ízlés szerint fűszerezzük, és ezt is fagyasztóba tesszük. Az így készült jeget össze törjük.