Sokan nem gondolnák, hogy a konyhakertben is találunk olyan alapanyagokat, amikből izgalmas italokat készíthetünk. Ha unod a Bloody Mary-t, de szereted a fűszeres, paradicsomos ízvilágot, ki kell próbálnod Lukács Roland saját koktélját, a "Pauprikát".
Roland saját szavaival:
A “Papurika” alapját a most szezonját élő kápia paprika adja. Nagyon friss, fűszeres, mégsem nehéz. Sokszor kérik a vendégek, hogy készítsünk egy paradicsomos italt, csak ne Bloody Mary legyen. A hasonló íz elérése céljából ilyen alapanyagokhoz nyúlunk sokszor.
Érdekel, hogy készül? Akkor kattints!
Összetevők:
30 ml Kápia paprika mix: kápia paprika, barackpüré, kakukkfű és só
40 ml Absolut Peppar
10 ml Bodza
10 ml Citromlé
10 ml Noilly Prat
Top szóda
Elkészítése:
Az összetevőket jégen shakeljük, majd long pohárba jégre szűrjük. Szódával feltöltjük. Szárított paradicsommal, kakukkfűvel és aszalt barackal díszítjük.
