Bloody Mary cherry likőrrel? Czeilinger Petra bebizonyítja, hogy így még finomabb ez az örök klasszikus.
Saját szavaival:
Amikor valaki kér egy Bloody Mary-t, akkor mindig én csinálom, a többiek már tudják, hogy imádom, úgyhogy egyből átpasszolják.
Nézd meg, hogy készül!
Összetevők:
40 ml Absolut Vodka
20 ml friss citromlé
15 ml Cherry Heering
6 csepp Tabasco
4 öntés Worcester
friss zeller
10 ml balzsamecet
só, bors
paradicsomlé
Elkészítése:
Egy shakerbe összetörjük a zellert, majd rátöltjük a vodkát és a likőrt. Belefacsarjuk a friss citromlevet, ezután jöhetnek az igazán extra ízfokozók, mint a balzsamecet, Worcester, Tabasco, só és a bors. Paradicsomlével felöntjük az egészet, párszor megkeverjük, megkóstoljuk, hogy nem hiányzik-e még vmi. Jeget teszünk a shakerbe, majd throwing technikával egyik shakerből a másikba töltjük egy szűrő segítségével. Előhűtött pohárba öntjük, zellerszállal díszítjük
